Molto spesso in cucina si ha la possibilità di sfruttare due pareti, arredando una composizione ad angolo. Le possibilità per progettare una cucina angolare sono molteplici ed è interessante esplorarle. Si può fare angolo anche su una sola parete, creando una penisola verso il centro della stanza.
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Cucine componibili ad angolo: progettare al centimetro
Quando ci si trova a progettare una cucina ad angolo è importante poterlo fare senza troppi vincoli, per questo Stosa ha una proposta molto ampia, che prevede un sistema componibile con tantissime modularità.
Questo significa in poche parole poter realizzare cucine angolari che sono praticamente su misura, adatte alle pareti della stanza e coerenti con gli attacchi e gli scarichi di acqua e gas. Grazie alla sapiente combinazione di moduli, pensata in collaborazione con i nostri arredatori e con l’ausilio di un cad 3D andiamo a progettare un arredamento ad hoc, che si adatta alla perfezione alle dimensioni del vostro ambiente.
Tutto questo viene fatto in genere evitando di realizzare costosi mobili su misura, ma semplicemente scegliendo tra i moduli di serie quelli più adatti a comporre l’angolo ideale. Quando si richiede comunque un mobile al centimetro resta aperta la possibilità di realizzarlo, ma evitandolo si riesce a risparmiare.
Come progettare una cucina angolare
Ci sono tanti modi per progettare una cucina ad angolo, possiamo valutare quello più indicato per ogni contesto.
Si può fare angolo con il piano di lavoro, ma anche avere una parete dedicata alle colonne e una con basi e pensili.

Piano di lavoro angolare
Avere un piano di lavoro ad angolo risulta molto comodo perché permette di poter cucinare stando alla larga e avere parecchio piano di appoggio sul top.
Per questo quando lo spazio in stanza lo permette si può fare una cucina angolare con top a elle, su uno dei due lati si proseguirà poi con le colonne frigo e forno.
Come spiegato nella guida al top della cucina facciamo attenzione quando realizziamo un piano ad angolo a definire bene le misure e verificare che l’angolo sia in squadra.
Angolo tra basi e colonne
Una classica disposizione angolare della cucina prevede di usare una parete tutta arredata con colonne e disporre sull’altra il piano di lavoro lineare, con basi e pensili.
Si tratta di una disposizione razionale e molto ordinata, pregevole anche a livello estetico.
In questo caso la parete a colonne avrà al suo interno il frigorifero, i mobili dispensa e probabilmente forno e forno a microonde. Sull’altro lato dell’angolo invece avremo il top con piano lavoro lineare, fuochi e lavello, mentre sotto le basi trovano tipicamente posto cassettoni, lavastoviglie, sottolavello con pattumiere, altro contenimento sarà affidato ai pensili.
Cucina ad angolo piccola
Quando la stanza è piccola e lo spazio per la cucina è ridotto spesso fare l’angolo è l’unica soluzione per avere un sufficiente piano di lavoro e un mobilio contenitivo.
In una cucina angolare piccola bisogna fare attenzione a realizzare un progetto pratico e razionale, concentrandosi su sistemi estraibili o girevoli per usare al meglio il mobile ad angolo.
Cucina ad angolo abitabile
Quando l’angolo cucina è abbastanza grande è ottimo avere la possibilità di mettere un tavolo al centro, in modo che le pareti arredate a cucina siano attorno.
Per consumare i pasti nel quotidiano è comodissimo avere la zona pranzo a due passi dalla cucina.
Cucina ad angolo su tre lati
Ci sono situazioni in cui possiamo decidere non solo di fare un angolo tra due pareti, ma addirittura di seguire tutto l’andamento della stanza e fare tre lati di angolo, con una U.
La situazione se ben progettata è ideale e permette un ampio piano di lavoro a ferro di cavallo e tanto contenimento.
In questi casi in genere abbiamo anche una finestra che sta sopra al piano di lavoro, o comunque adiacente alla cucina, garantendo luminosità.
Questa situazione si chiama anche “cucina a golfo“, “a doppio angolo” oppure “a ferro di cavallo”
Approfondimento: cucine a ferro di cavallo.

Angolo con penisola
Oltre alla classica cucina angolare che si snoda lungo due pareti si può realizzare un angolo anche con una penisola, che si allunga verso il centro stanza e divide l’ambiente in modo molto pratico.
Dove le misure lo consentono si può anche aggiungere alla cucina ad angolo la penisola, creando un arredo a ferro di cavallo che diventa davvero capiente.

Il mobile ad angolo
Il mobile che fa angolo è senza dubbio un punto focale della cucina su due pareti, non è scontato scegliere una soluzione funzionale e comoda, visto che c’è una parte di angolo che rischia di essere di difficile accesso.
Base angolare
La base che fa angolo è un elemento da studiare bene, perché il punto interno all’angolo può diventare scomodo da raggiungere. Il sistema più semplice ed economico è fare un mobile con un’anta cieca, anche se non è certo il tipo di angolo più comodo.
Esistono invece meccanismi che facilitano lo sfruttamento dello spazio interno, come vassoi che escono, cestoni estraibili o girevoli, carrelli.
Pensile ad angolo
La ridotta profondità dei mobili pensili permette di avere un angolo molto comodo da utilizzare, in genere si utilizzano pensili contenitivi ad anta, con una forma di elle.
Le ante migliori per l’angolo pensile hanno cerniere con apertura a 180 gradi, per potersi aprire senza dare disturbo all’accesso all’interno.
Cappa angolare
Possiamo anche scegliere di allocare nell’angolo il piano cottura, esistono diverse proposte di fuochi ad angolo, spesso molto ampi e quindi comodi per cucinare.
In conseguenza avremo anche una cappa angolare a sormontare questi fuochi nell’angolo, esistono per le cucine classiche bellissime cappe a camino pensate per questa situazione.
Colonna angolare
Quando l’angolo è sulla colonna si ha una situazione simile alla base angolare, con l’aggravante che è maggiore lo spazio potenzialmente poco accessibile.
Se le misure lo consentono conviene avere un mobile a elle, con doppia anta, che permette un accesso ideale, altrimenti ci sono diverse soluzioni salvaspazio di carrelli o altre forme di estrazione per utilizzare l’anta cieca.
Dove ci sono spazi poco accessibili si ricorre alle colonne estraibili che permettono di sfruttare spazi stretti al meglio.



Cucine ad angolo moderne
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Cucine angolari classiche
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